パン・クッキー・その他の加工品を日々作っています。
現在は一般販売に向けて取り組みを行っており、こも庵・こもれび学園にて一部販売しています。
多目的ホールとしても活用され、水曜日の午後は隔週でヨガ教室・ダンス教室を行っています。
また、月に一度は調理実習も行います。
その他にもレクリエーション時の活動など、様々な目的で使用しています。